Управление качеством услуг

Жанр: Учебная и научная литература Учебники и пособия для вузов Управление качеством Сфера услуг Менеджмент качества Услуги Сервисная деятельность Знания и навыки

Язык: Русский

Тип: Текст

Год издания: 2019

ISBN: 978-5-7782-3476-5

Полная версия

В учебном пособии изложены основные понятия и определения в области управления качеством, рассмотрены принципы и инструменты менеджмента качества, приведены правила и этапы работ по разработке и внедрению систем менеджмента качества в организациях сферы услуг. Учебное пособие предназначено для студентов направлений «Сервис» и «Туризм» всех форм обучения.

Управление качеством услуг