Книги автора: Вильям Васильевич Похлёбкин

Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный…

Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тема…

Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить …

Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям…

Вильям Похлебкин как настоящий ученый подходит к предмету своего изучения самым тщательным образом. …

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице а…

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице а…

Фонвизин, Крылов, Грибоедов, Пушкин, Гоголь,Тургенев, Толстой, Чехов, – далеко не полный список вели…

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице а…

Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени–сосиски–пицца или суп–мясо–компот? Вильям…

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице а…

Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, …

«…История любого продукта – будь то сельскохозяйственный или промышленный – является частью истории …

Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения…

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и б…

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее…

Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство н…

Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить …

У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком …

Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с л…