Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты). Учебник для вузов

Жанр: Учебная и научная литература Учебники и пособия для вузов Технические науки Машиностроение Пищевое производство Учебное пособие для студентов Технологии будущего Производство пищевых продуктов Конструирование оборудования Знания и навыки Современные технологии

Язык: Русский

Тип: Текст

Год издания: 2022

Бесплатный фрагмент: fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Полная версия

В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации конструирования аппаратов будущего в пищевых и перерабатывающих отраслях агропромышленного комплекса России. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».

Cерия «Высшее образование (Лань)»