Поиск:
Войти
Ресторанные ведомости №07-08/2022
Жанр: Публицистическая литература Отраслевые издания Кулинария Журналы Бизнес-журналы Пищевое производство Публицистика Медицина и здоровье
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2022
Полная версия
В номере: Открытия Гастробистро Champ в Москве и другие важные открытия в России Важная вещь Марат Гильмутдинов, шеф-повар ресторана Cheeseria (Казань) об удобстве пинцета Герой Управляющий партнер и идеолог RestMe Олег Ионко о франшизах Город Гастрономический портрет Новосибирска Эволюция шефа 6 блюд шеф-повара из Нижнего Новгорода Ильи Русских Практика Владелица пекарни «Городской батон» о том, как продавать хлеб только на доставке и многое другое.
Cерия «Журнал «Ресторанные ведомости» 2022»
Все книги серии
- О книге
Отзывы о книге «Ресторанные ведомости №07-08/2022»
Другие книги автора:
Популярные книги
