Поиск:
Войти
Ресторанные ведомости №03-04/2022
Жанр: Публицистическая литература Отраслевые издания Кулинария Журналы Бизнес-журналы Пищевое производство Публицистика Медицина и здоровье
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2022
Полная версия
В номере: Хит Суп «Хуа-хин» Ариши Задунайской из краснодарского ресторана «Гусь» Важная вещь Шеф ресторана Ruski Александр Волков-Медведев о гомогенизаторе Эволюция шефа 7 блюд шеф-повара Сососо bistro и Cocococouture Игоря Гришечкина Город Ресторанный портрет Воронежа По полочкам Как открывать ресторан с моноконцепцией Практика Ресторатор Гаджи Зулумханов о завтраках в региональных ресторанах и многое другое.
Cерия «Журнал «Ресторанные ведомости» 2022»
Все книги серии
- О книге
Отзывы о книге «Ресторанные ведомости №03-04/2022»
Другие книги автора:
Популярные книги
