Поиск:
Войти
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2021
Полная версия
В учебнике обобщены и систематизированы основные производства малых предприятий, занимающихся разборкой сельскохозяйственного сырья на анатомические части. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
- О книге
Отзывы о книге «Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части»
Другие книги автора:
Популярные книги
