Магия последнего кусочка

Почему мы оставляем последний кусочек на тарелке? Книга отвечает на этот вопрос, исследуя пищевые привычки через призму психологии, культуры и осознанности. В издании сочетаются анализ пищевых ритуалов разных эпох, реальные истории людей, изменивших отношение к еде, и конкретные практики — от дыхательных упражнений перед трапезой до плана долгосрочных изменений. Книга поможет: разобраться в причинах своих пищевых привычек; научиться слушать сигналы тела; выстроить гармоничный рацион без жёстких ограничений; осознанно относиться к пищевым отходам. «Магия последнего кусочка» — путеводитель к свободным и радостным отношениям с едой без стереотипов и запретов.