Поиск:
Войти
Текст
Добавить В библиотеку
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузов
Жанр: Учебники и пособия для вузов Бродильные производства Переработка плодов и овощей Пищевое производство Сырье Технологические процессы Производство пищевых продуктов Пивоварение Производство спирта
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-507-47465-3
Бесплатный фрагмент: pdf
Полная версия
Cерия «Высшее образование (Лань)»
Все книги серии
- О книге
- Читать
Другие книги автора:
Популярные книги