bannerbannerbanner
logo
Войти

Книги автора: Ольга Вячеславовна Кунилова

Предназначено для изучения дисциплин "Индивидуальное проектирование", "Проектно-исследовательская де…
Предназначено для изучения дисциплин "Индивидуальное проектирование", "Проектно-исследовательская деятельность". Материалы собраны на основе исторических и современных данных в области проектирования и практики использования в образовательном процессе проектных технологий, чаще называемых "метод проектов". Рассмотрены основные аспекты в области изучения теории и практики научного исследования, представлены и охарактеризованы этапы проектной деятельности как актуальной и динамично развивающейся составляющей современной науки. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов СПО и преподавателей, интересующихся вопросами изучения и преподавания основ проектной и проектно-исследовательской деятельности.
Представленные материалы собраны на основе исторических и современных научных данных по основам физи…
Представленные материалы собраны на основе исторических и современных научных данных по основам физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии пищевого производства и общественного питания для использования в образовательном процессе. Рассмотрены основные аспекты в области изучения микрообъектов, физиологических процессов живого организма. Представлены этапы становления гигиены питания, направленные на сохранение здоровья и продление жизни человека, и отражены их особенности. Для каждой главы сформулированы вопросы и составлены задания, позволяющие контролировать степень усвоения и необходимые для закрепления материала. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Поварское и кондитерское дело".
Предназначено для изучения дисциплин "Индивидуальное проектирование" и "Проектно-исследовательская д…
Предназначено для изучения дисциплин "Индивидуальное проектирование" и "Проектно-исследовательская деятельность". Материалы собраны на основе исторических и современных данных в области проектирования и использования в образовательном процессе "метода проектов". Рассмотрены основные аспекты в области теории и практики научного исследования, представлены и охарактеризованы этапы проектной деятельности как актуальной и динамично развивающейся составляющей современной науки. Изложение тем завершается вопросами и заданиями для закрепления изученного материала. Для студентов по целому ряду профессий, получаемых в системе среднего профессионального образования, и преподавателей, интересующихся основами проектной и проектно-исследовательской деятельности.
Представленные материалы собраны на основе исторических и современных научных данных по основам физи…
Представленные материалы собраны на основе исторических и современных научных данных по основам физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии пищевого производства и общественного питания для использования в образовательном процессе. Рассмотрены основные аспекты в области изучения микрообъектов, физиологических процессов живого организма. Представлены этапы становления гигиены питания, направленные на сохранение здоровья и продление жизни человека, и отражены их особенности. Для каждой главы сформулированы вопросы и составлены задания, позволяющие контролировать степень усвоения и необходимые для закрепления материала. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Поварское и кондитерское дело".
1
Популярные книги