bannerbanner
logo
Войти
добавлено
Скачать книгу Рестораны. Массовый подбор персоналаАудио
Добавить В библиотеку
Добавить отзывДобавить цитату

Рестораны. Массовый подбор персонала

Текст
Аудио
Язык: Русский
Тип: Аудио
Год издания: 2020
Бесплатный фрагмент: mp3
Слушать онлайн бесплатно:
Sample.mp3
  • 01.mp325:10
  • 02.mp320:50
  • 03.mp314:00
Для продолжения необходимо купить аудиокнигу
Купить и скачать

Полная версия

  • О книге

Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» – отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее страницах вы не найдете поучений или научных обоснований. На каждой странице – реальные истории настоящих людей. Скорее, эту книгу надо воспринимать как инструмент и пошаговую инструкцию в интереснейшем направлении – подбор линейного персонала для ресторанов и кафе. Как говорил один известный кулинар: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!»

Отзывы о книге «Рестораны. Массовый подбор персонала»

Популярные книги
bannerbanner