Вино. Иллюстрированный курс

Жанр: Отраслевые издания Зарубежная деловая литература Кулинария Зарубежная прикладная литература Гурманам Ресторанный бизнес Культура питания Виноделие Алкогольные напитки

Язык: Русский

Тип: Текст

Перевод: И. И. Бородина

Год издания: 2013

ISBN: 978-5-699-76334-4

Полная версия

О книге
Читать

Удачно подобранное вино – залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с особенностями винного производства, научит разбираться в винной продукции и правильно сочетать вино с различными блюдами, а также расскажет о многих других тонкостях и хитростях, связанных с этим чарующим напитком. Книга наполнена яркими иллюстрациями, которые непременно поднимут вам настроение и помогут с легкостью освоить новую тему.