Поиск:
Войти
Полная версия
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
Cерия «Азбука домашней кулинарии»
Все книги серии
- О книге
Отзывы о книге «Блюда из коптильни»
Другие книги автора:
Популярные книги
