Правовое регулирование гостиничной деятельности

Учебное пособие содержит теоретические и практические вопросы по правовому регулированию гостиничной деятельности в России. Особое внимание уделено типам средств размещения, требованиям к средствам размещения, классификации и категорированию средств размещения, правилам предоставления гостиничных услуг и услуг иных средств размещения, а также эксперименту по предоставлению услуг гостевых домов. Рассмотрены вопросы организации предпринимательской деятельности гражданина, затронуты аспекты обязательственных правоотношений, в том числе договорных обязательств. В предлагаемом учебном пособии раскрываются вопросы трудовых отношений, а также требования к обслуживающему персоналу средств размещения. Кроме того, представлен анализ услуг общественного питания, туристских (экскурсионных) услуг, физкультурно-оздоровительных, спортивных и прочих сопутствующих услуг. Тематика контрольных вопросов, тестовых заданий и ситуационных задач нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу с правовыми актами. Учебное пособие соответствует требованиям ФГОС ВО нового поколения и предназначено для бакалавров, магистрантов, аспирантов, преподавателей учебных заведений, специалистов туристской индустрии.