А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Ё
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Выберите необходимое действие:
Меню
Свернуть

Безопасность пищевой продукции: методы и оборудование. Практическое пособие

Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2021 год
Отрывок: скачать бесплатно в a4.pdf, a6.pdf, epub, fb2.zip, fb3, ios.epub, mobi.prc, rtf.zip, txt, txt.zip
Функции для работы с книгой
Аннотация:
В книге дана характеристика воздействия ксенобиотиков, изложена сущность физико-химических методов и методов микробиологического исследования пищевой продукции, рассмотрены особенности выбора аналитического оборудования и оборудования для проведения испытаний микробиологическими методами, даны рекомендации по формированию приборного оснащения лаборатории для комплексной оценки качества и безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями Технических регламентов Таможенного союза.
Комментарии: 0 | Просмотров: 4

Полная версия:

Читать онлайн «Безопасность пищевой продукции: методы и оборудование. Практическое пособие»

Добавить свой комментарий
Проверочный код: *
Обновить
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь