Поиск:
Войти
Книги автора: Н. И. Дунченко
Сортировка
- сначала новые
- сначала новые
- по рейтингу
- по просмотрам
- по названию
В книге обобщены и систематизированы современные сведения о молекулярном строении пищевых веществ, и…
В книге обобщены и систематизированы современные сведения о молекулярном строении пищевых веществ, и…
Добавлено
Год выхода: 2025
Язык: Русский
В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, разви…
В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, разви…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
В учебнике «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» для подготовки аспирантов рассма…
В учебнике «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» для подготовки аспирантов рассма…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление к…
В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление к…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Учебник является первой книгой из серии книг «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность…
Учебник является первой книгой из серии книг «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность…
Популярные книги
