bannerbanner
logo
Войти
добавлено
Скачать книгу Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматномТекст
Добавить В библиотеку
Добавить отзывДобавить цитату

Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном

Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-4470-0603-7

Полная версия

Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день – что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете всё о заквасках: пшеничной, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб. Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.

Читать онлайн «Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном»

Отзывы о книге «Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном»

Популярные книги
bannerbanner