bannerbannerbanner
logo
Войти

Книги автора: Мария Кардакова

Практичная книга с научно обоснованными рекомендациями, которая поможет снять излишнюю тревожность п…
Практичная книга с научно обоснованными рекомендациями, которая поможет снять излишнюю тревожность по поводу питания, наладить отношения с едой, приобрести здоровые пищевые привычки и составить рацион, подходящий лично для вас.
Скачать бесплатно в формате mp3!
Практичная книга с научно обоснованными рекомендациями, которая поможет снять тревожность с темы пит…
Практичная книга с научно обоснованными рекомендациями, которая поможет снять тревожность с темы питания, наладить отношения с едой, приобрести здоровые пищевые привычки и составить рацион, подходящий лично для вас. То, что мы едим, напрямую влияет на наше здоровье и внешний вид. Но как постоянно питаться правильно, а не пытаться срочно худеть к пляжному сезону? И как разобраться в противоречивой информации о полезной еде? – Насколько сбалансированно мое питание? – Каковы плюсы и минусы строгих диет? – Можно ли есть сладкое? – Обязательно ли правильное питание должно быть дорогим? Мария Кардакова – дипломированный нутрициолог и специалист общественного здравоохранения Великобритании. В этой книге она делится научно обоснованными рекомендациями, которые помогут составить разнообразный и недорогой рацион, подходящий лично вам, и перестать тревожиться о питании. А практические задания в каждой главе помогут вам закрепить здоровые пищевые привычки. Вы познакомитесь с рекомендациями ведущих мировых организаций по питанию и оцените, где «находитесь» в настоящий момент. Разберетесь в плюсах и минусах самых известных диет и систем питания (кетодиета, вегетарианство и веганство, интуитивное питание, палеодиета и т. д.) и поймете, какие их принципы реально работают и помогут вам изменить питание и свою жизнь. Почему мы решили издать эту книгу • Осознанный подход к питанию. • Рекомендации, основанные на последних научных исследованиях. • Бережное отношение к читателям и поддержка автора. • Практичность: это не столько теория, сколько рабочая тетрадь – знания осваиваются и закрепляются прямо в процессе чтения. • Ответы на спорные и вызывающие беспокойство вопросы о еде. Для кого книга Книга рекомендуется всем, кто хочет наладить свою систему питания, питаться сбалансировано, хорошо выглядеть и быть здоровым.
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Мария Кардакова, нутрициолог и мама двоих детей, дает полезные, актуальные и имеющие научную основу …
Мария Кардакова, нутрициолог и мама двоих детей, дает полезные, актуальные и имеющие научную основу рекомендации о правильном детском рационе – от рождения до подросткового периода. Вы узнаете, какие факторы влияют на пищевые предпочтения вашего ребенка, научитесь определять, получает ли он достаточно витаминов и полезных веществ и не переедает ли вредностей, а еще поймете, как сформировать у ребенка правильные пищевые привычки и сохранить их на всю жизнь. Книга заинтересует родителей, бабушек и дедушек, а также всех взрослых членов семьи, которые хотят, чтобы их ребенок питался правильно и был здоровым.
Практичная и захватывающая книга с научно обоснованными рекомендациями о том, как осознанно подойти …
Практичная и захватывающая книга с научно обоснованными рекомендациями о том, как осознанно подойти к правильному питанию. Вы сможете приобрести здоровые пищевые привычки и сделать первый шаг к индивидуальному, подходящему лично вам рациону.
Скачать бесплатно в формате mp3!
Биолог и генетик Анча Баранова и нутрициолог Мария Кардакова совместно написали книгу, которая помог…
Биолог и генетик Анча Баранова и нутрициолог Мария Кардакова совместно написали книгу, которая помогает посмотреть на здоровое питание под другим углом. Книга разрушает множество стереотипов о вредности и пользе разнообразных продуктов, показывает риски самых распространенных диет, дает пищу для размышлений и стимул для осмысленного подхода к питанию. Рекомендации по питанию постоянно меняются. Только вчера нельзя было есть после шести, а сегодня – можно. Кто-то кричит о вреде жирной пищи, а кто-то не видит в ней опасности. Пожалуй, сегодня мы точно знаем только одно: ваше питание должно учитывать ваши особенности – гены, возраст, проживание в определенной местности, характер труда, имеющиеся заболевания, доступность продуктов, их взаимозаменяемость и совместимость. Здесь нет конкретных рецептов, но выделены общие принципы нутрициологии. А кроме того, это просто захватывающее чтение о нашем удивительном организме. От авторов Что может быть проще, чем есть овощи и фрукты? Это надежный, доказанный метод профилактики целого спектра заболеваний – диабета, болезней сердца, рака прямой кишки и других, – а также верный способ приблизиться к здоровому весу в случае его переизбытка. Однако с задачей съедать пять порций овощей и фруктов в день (400 г) справляются только около 10 % подростков одиннадцати-восемнадцати лет и не более 30 % следящих за своим здоровьем взрослых. Стандартные рекомендации по питанию кажутся людям скучными и сложно применимыми в реальной жизни. Врачи призывают есть побольше овощей и фруктов, но в магазинах – куда ни посмотри – акции не на сезонную зелень, орехи и помидоры, а на килограммовые мешки конфет В теории ответственность за создание таких рекомендаций должны разделить не только ученые и врачи, но и государство, а также частные компании, поставляющие продукты питания людям: магазины, супермаркеты, производители. В реальности же она ложится исключительно на потребителя. В свободное от работы время он должен прочесть умные блоги или книги о еде – вроде той, что вы держите сейчас в руках, – а потом устоять перед соблазном купить три пачки конфет по цене двух и, конечно же, положить в тележку побольше овощей и фруктов, а также недешевую рыбу; вздохнуть у кассы, прийти домой – желательно пешочком, так сказать для фитнеса, потом приготовить все это по сложному ЗОЖ-рецепту. Но как бы то ни было, о своем здоровом питании лучше всех позаботитесь вы сами. Для кого книга Для тех, у кого есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием. Для всех, кто интересуется темой питания, осознает связь «питание – здоровье» и понимает, что быстрые диеты не работают.
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Практичная книга от ученого-нутрициолога с самой достоверной и актуальной информацией о питании. Пом…
Практичная книга от ученого-нутрициолога с самой достоверной и актуальной информацией о питании. Поможет родителям грамотно сформировать рацион, оценить текущее меню и при необходимости внести коррективы. Мария Кардакова – нутрициолог, специалист в области общественного здравоохранения Великобритании, Senior Associate Royal Society of Medicine; работает в сфере изучения влияния различных продуктов питания на состояние микрофлоры кишечника человека. Мария ведет научно-познавательный блог о питании и является создателем популярного приложения для здорового образа жизни Mary’s Recipes.
Скачать бесплатно в формате mp3!
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Мария Кардакова, нутрициолог и мама двоих детей, дает полезные, актуальные и имеющие научную основу …
Мария Кардакова, нутрициолог и мама двоих детей, дает полезные, актуальные и имеющие научную основу рекомендации о правильном детском рационе – от рождения до подросткового периода. Вы узнаете, какие факторы влияют на пищевые предпочтения вашего ребенка, научитесь определять, получает ли он достаточно витаминов и полезных веществ и не переедает ли вредностей, а еще поймете, как сформировать у ребенка правильные пищевые привычки и сохранить их на всю жизнь. Книга заинтересует родителей, бабушек и дедушек, а также всех взрослых членов семьи, которые хотят, чтобы их ребенок питался правильно и был здоровым.
1
Популярные книги