bannerbanner
logo
Войти
добавлено
Скачать книгу Восемь кухонь Китая. РецептыТекст
Добавить В библиотеку
Добавить отзывДобавить цитату

Восемь кухонь Китая. Рецепты

Язык: Русский
Тип: Текст
Перевод: А. А. Семенова
Год издания: 2021
ISBN: 978-5-4469-1898-0

Полная версия

Китайская кулинария имеет многовековые традиции. Секрет неповторимого и яркого вкуса блюд китайской кухни кроется, прежде всего, в особой технологии их приготовления, а также в применении различных соусов и специй. Также огромное значение придается внешнему виду готовых блюд. Книга знакомит читателя с отличительными чертами восьми региональных кухонь Китая и с историей китайского кулинарного искусства в целом. В издании представлены способы приготовления различных мясных, овощных, рыбных, сладких, мучных и других блюд – от самых простых до настоящих кулинарных шедевров. Читатель может не только познакомиться со множеством оригинальных рецептов, но и узнать историю происхождения некоторых блюд.

Читать онлайн «Восемь кухонь Китая. Рецепты»

Отзывы о книге «Восемь кухонь Китая. Рецепты»

Популярные книги
bannerbanner