Поиск:
Войти
Теоретические основы товароведения и экспертизы
Жанр: учебники и пособия для вузов техника продаж управление продажами организация торговли товароведение торговая деятельность торговое дело
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2020
Полная версия
- О книге
- Отзывы 0
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также работников торговли.
Отзывы о книге «Теоретические основы товароведения и экспертизы»
Популярные книги