bannerbanner
logo
Поиск:
Войти
Популярные жанры:

Книги автора: Лариса Анатольевна Лобосова

Сортировка
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПОТекст
Читать онлайн
Добавлено
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО
Лариса Анатольевна Лобосова
Год выхода: 2023
Язык: Русский
Учебное пособие предназначено для закрепления теоретических знаний базоых дисциплин. Для студентов т…
Учебное пособие предназначено для закрепления теоретических знаний базоых дисциплин. Для студентов т…
Читать онлайн
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для вузовТекст
Читать онлайн
Добавлено
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для вузов
Лариса Анатольевна Лобосова
Год выхода: 2023
Язык: Русский
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению «Продукты питания и…
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению «Продукты питания и…
Читать онлайн
Популярные книги
bannerbanner
Авторизация
ЗарегистрироватьсяВосстановить пароль