bannerbanner
logo
Войти
Скачать книгу СырАудио
Добавить В библиотеку
Добавить отзывДобавить цитату

Сыр

Язык: Русский
Тип: Аудио
Чтец: Marie Bierstedt
Год издания:
Бесплатный фрагмент: mp3
Слушать онлайн бесплатно:
Sample.mp3
  • 01.mp325:10
  • 02.mp320:50
  • 03.mp314:00
Для продолжения необходимо купить аудиокнигу
Купить и скачать

Полная версия

  • О книге

Без сыра трудно представить свою жизнь: с ним делают бутерброды, добавляют в соусы и салаты, подают к вину. Об истории сыра и технологии его производства, отечественных сыроделах Николае Верещагине и Дмитрии Граникове, Швейцарском, Советском, плавленом и колбасных сырах, – рассказал Павел Сюткин, историк русской кухни, писатель.

Отзывы о книге «Сыр»

Популярные книги
bannerbanner