Поиск:
Войти
Домашний сыр
Жанр: Руководства Кулинария Сделай сам Хобби / увлечения Домашняя кухня Кулинарные секреты Домашние рецепты Молочные продукты Сыроделие
Язык: Русский
Тип: Текст
Издательство: Эксмо
Год издания: 2017
ISBN: 978-5-699-90999-5
Полная версия
- О книге
- Читать
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта. В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
Читать онлайн «Домашний сыр»
Отзывы о книге «Домашний сыр»
Другие книги автора:
Популярные книги
