Поиск:
Войти
Надень колпак
Жанр: Словари, справочники Учебная и научная литература Руководства Кулинария Прочая образовательная литература Знания и навыки Медицина и здоровье
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2020
Полная версия
Шеф-повар с опытом работы более 20 лет, руководитель кейтеринговой компании, автор обучающей серии книг для будущих и действующих поваров, барменов, официантов и менеджеров ресторана, Ирина Радиковна в своей книге «Надень колпак» легко и просто рассказывает, как организовать работу на кухне вашего ресторана так, чтобы максимально эффективно построить работу сотрудников и удовлетворить самые взыскательные запросы гостей.
- О книге
- Читать
Читать онлайн «Надень колпак»
Отзывы о книге «Надень колпак»
Популярные книги
