Поиск:
Войти
Химия и технология кожи и меха: теоретические основы 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Жанр: Учебная и научная литература Учебники и пособия для вузов Пищевое производство Знания и навыки
Язык: Русский
Тип: Текст
Издательство: М.:Издательство Юрайт
Год издания: 2017
ISBN: 9785534051490
Бесплатный фрагмент: pdf
Полная версия
Материалы учебного пособия подобраны в соответствии с действующей программой дисциплины «Химия и технология кожи и меха». В книге дается характеристика сырья кожевенного и мехового производства, а также описываются приемы и методы его обработки — от консервирования до дубления — неорганическими веществами.
Cерия «Университеты России»
Все книги серии
- О книге
- Читать
Читать онлайн «Химия и технология кожи и меха: теоретические основы 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата»
Отзывы о книге «Химия и технология кожи и меха: теоретические основы 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата»
Другие книги автора:
Популярные книги






















