Поиск:
Войти
Текст
Добавить В библиотеку
Технология и оборудование для производства натурального сыра. Учебник для вузов
Жанр: Учебники и пособия для вузов Пищевое производство Продукты питания Производство пищевых продуктов Технологическое оборудование Молочные продукты Сыроделие
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-507-47736-4
Полная версия
Cерия «Высшее образование (Лань)»
Все книги серии
- О книге
- Читать
Популярные книги