bannerbanner
logo
Поиск:
Войти
Популярные жанры:

Книги автора: Евгения Александровна Якушева

Сортировка
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.Текст
3
Добавлено
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
Евгения Александровна Якушева
Год выхода: 2026
Язык: Русский
Рассматривается технологический цикл обработки сырья и приготовления полуфабрикатов из него, а также…
Рассматривается технологический цикл обработки сырья и приготовления полуфабрикатов из него, а также…
3
Популярные книги
bannerbanner
Авторизация
ЗарегистрироватьсяВосстановить пароль