Книги автора: Евгений Давыдов

Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евг…

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая…

Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С …

Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельн…

В новой книге серии «Пицца-бизнес» мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения ус…