Креплёное вино

Автор: Эммануэль Клавье

Жанр: Дом. Семья. Хобби

Язык: Русский

Тип: Текст

Год издания: 2021 год

Отрывок: скачать бесплатно в pdf

Функции для работы с книгой

О книге

Аннотация:

Как отличить настоящий Херес от подделки? Какие крепленые вина подходят в качестве дижестива? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко выражены в крепленых винах? К каким блюдам подается Портвейн, а с какими лучше сочетается Малага? О чем расскажет этикетка на бутылке? Что надо знать при выборе крепленого вина, чтобы в полной мере насладиться этим чарующим напитком? На эти и многие другие вопросы, касающиеся хранения вин, их маркировки, температуры подачи и правил дегустации, ответит эта книга. На ее страницах каждый: и истинный ценитель, и только начинающий дегустатор – найдет для себя полезную информацию.

Комментарии: 0 | Просмотров: 7