bannerbanner
logo
Войти
добавлено
Скачать книгу Производственный учет и отчетность в молочной отрасли. Учебное пособие для вузовТекст
Добавить В библиотеку

5

Добавить отзывДобавить цитату
Поделиться

Производственный учет и отчетность в молочной отрасли. Учебное пособие для вузов

Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2025
ISBN: 978-5-507-51931-6

Полная версия

В учебном пособии коротко освещены вопросы, связанные с организацией производственного учета и отчетности. Приводятся примеры расчета норм расхода сырья на молочные продукты. Представлены нормы потерь в производстве различных видов молочных продуктов, коэффициенты пересчета цельномолочной продукции в молоко базисной жирности, коэффициенты пересчета нежирной продукции в обезжиренное молоко. Книга предназначена для студентов вузов и работников предприятий молочной промышленности.

  • О книге

Отзывы о книге «Производственный учет и отчетность в молочной отрасли. Учебное пособие для вузов»

Популярные книги
bannerbanner