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Книги автора: Carsten Bothe
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Essen in der Jagdhütte, da denkt man an Tütensuppe und belegte Brote. Das muss aber nicht sein! Jäge…
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In der freien Natur über offenem Feuer oder der lodernden Glut zu backen, übt eine ganz eigene Faszi…
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Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot – Wurst ist Kulturgut. Ob frische …
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Steaks in nur 10 Minuten auftauen? Wie bleiben Rubs und Grillgewürze länger frisch? Was tun, wenn de…
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