Гомеостаз на тарелке. Твой идеальный рацион

Эта брошюра — не список запретов и разрешений, а скорее навигатор, который поможет ориентироваться в мире еды и отвечает на вопрос «так что же есть?». Продукты в ней разложены по трем зонам: зеленой, желтой и красной. И это не просто списки, а краткие объяснения: почему продукт попал в свою зону, на что он влияет и чем его можно заменить. С помощью брошюры вы сможете выстроить рацион, который поддержит здоровье, и по-новому взглянуть на продукты, которые мы привыкли не замечать или, наоборот, переоценивать.