Рецепты 17-го и 18-го века к Новому году

В честь королевы Анны III в 1801 году можно приготовить рецепт классического английского десерта — пудинга «Трюфельница». Вот рецепт этого десерта в стиле 1801 года:Ингредиенты:— 200 г черного шоколада— 200 г масла— 200 г сахара…