Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона

Жанр: Кулинария Сделай сам Хобби / увлечения Мужская кулинария Блюда из мяса Блюда из рыбы и морепродуктов Кулинарные рецепты Блюда из птицы

Язык: Русский

Тип: Текст

Год издания: 2023

ISBN: 978-5-04-175564-5

Полная версия

Cерия «Мясо. Секреты, правила, рецепты»

Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов

Все книги серии

О книге
Читать

Долгожданная вторая книга от Александра Бона – ведущего утреннего шоу «Подъемники» на НАШЕм радио и настоящего профи в теме мяса. На этот раз дело не ограничится только стейками: Александр виртуозно зажарит на гриле свиные ребрышки, запечет в духовке курицу и говяжью голяшку, подаст рулет из лосося. А в дополнение приготовит салаты на гарнир и несколько супов, пока все замерли в ожидании мяса!