Операционный менеджмент туризма

Жанр: Учебники и пособия для вузов Управление бизнесом Производственный менеджмент Книги для студентов и аспирантов Сфера услуг Туристская индустрия Книги для преподавателей Операционный менеджмент

Язык: Русский

Тип: Текст

Год издания: 2014

ISBN: 978-5-89349-865-3

Полная версия

О книге
Читать

Учебное пособие содержит материалы к лекциям по курсу «Операционный менеджмент туризма». Комплексно и структурировано представлены сведения об управлении операциями в сфере туризма, что позволит сделать более эффективным как процесс познания, так и практическую реализацию знаний и умений. Пособие предназначено для студентов специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм», аспирантов, преподавателей, а также управленцев и предпринимателей, чья профессиональная деятельность связана с организацией туристического бизнеса.