Поиск:
Войти
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов
Жанр: Учебники и пособия для вузов Управление качеством Практикумы Производство пищевых продуктов Менеджмент качества Биотехнологии Пищевая промышленность
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2023
Полная версия
Cерия «Высшее образование (Лань)»
Все книги серии
- О книге
- Читать
Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации по проектированию систем менеджмента безопасности пищевых предприятий. Выполнение практических работ поможет магистрам сформировать практические навыки для их будущей профессиональной деятельности и содержит материалы, необходимые для проведения занятий. Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Управление качеством», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».
Читать онлайн «Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов»
Отзывы о книге «Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов»
Популярные книги