bannerbanner
logo
Поиск:
Войти
Популярные жанры:
добавлено
Скачать книгу Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.Текст
Добавить В библиотеку

4

Поделиться

Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.

Анатолий Анатольевич Славянский
Жанр: Технические науки Легкая промышленность
Язык: Русский
Тип: Текст
Издательство: КноРус
Год издания: 2024
ISBN: 9785406122181
Бесплатный фрагмент: fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfmobi.prcepubios.epubfb3

Полная версия

Другие книги автора:

Оборудование пищевых предприятий
Оборудование пищевых предприятий
Промышленное производство сахара. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Промышленное производство сахара. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Инновационные разработки в области переработки растительного сырья (в сахарном и крахмалопаточном производствах). (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Инновационные разработки в области переработки растительного сырья (в сахарном и крахмалопаточном производствах). (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции + еПриложение: тесты
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции + еПриложение: тесты
Популярные книги
bannerbanner
Авторизация
ЗарегистрироватьсяВосстановить пароль