Биологическая химия

Жанр: Учебники и пособия для вузов Биохимия Учебное пособие для студентов Книги для студентов и аспирантов Магистратура Молекулярная биология

Язык: Русский

Тип: Текст

Год издания: 2017

Бесплатный фрагмент: pdf

Полная версия

О книге
Читать

Изложены новейшие достижения в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, минеральных веществ и воды, а также ряда органов и тканей. Особое внимание уделено современным методам биохимических исследований, проблемам статической, динамической и функциональной биологической химии. Для студентов, магистрантов и аспирантов биологических специальностей. Может быть полезен учителям биологии и химии, молекулярным биологам и экологам.