Поиск:
Войти
Серия книг Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что пригот…
В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что пригот…
В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты…
В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты…
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта …
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта …
В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и…
В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и…
В 24 томе: как готовить оладьи и омлеты; всё об опятах, огурцах и оливках; что такое овдух, овришта …
В 24 томе: как готовить оладьи и омлеты; всё об опятах, огурцах и оливках; что такое овдух, овришта …
В 36 томе:
– секреты идеального теста;
– чем интересна турецкая кухня;
– что приготовить из тофу или…
В 36 томе:
– секреты идеального теста;
– чем интересна турецкая кухня;
– что приготовить из тофу или…
В следующем томе: как испечь перемячи и перепечи; чем уникальны перепелиные яйца; рецепт настоящей и…
В следующем томе: как испечь перемячи и перепечи; чем уникальны перепелиные яйца; рецепт настоящей и…
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Пав…
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Пав…
В 38 томе:
– всё о фисташках, форели и фламбировании;
– секреты приготовления фондю и жарки во фритю…
В 38 томе:
– всё о фисташках, форели и фламбировании;
– секреты приготовления фондю и жарки во фритю…
Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньо…
Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньо…
В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; …
В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; …
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморо…
В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморо…
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; к…
В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; к…
В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое "жаворонки", джамбалайя и душенина, чем инт…
В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое "жаворонки", джамбалайя и душенина, чем инт…
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецеп…
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецеп…
В 37 томе:
– всё об укропе, уксусе и устрицах;
– как приготовить утку по-пекинскиl
– что такое тунтэ…
В 37 томе:
– всё об укропе, уксусе и устрицах;
– как приготовить утку по-пекинскиl
– что такое тунтэ…
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
В 21-м томе «Кулинарной энциклопедии»: что приготовить из минтая, мойвы и морского окуня; всё о морк…
В 21-м томе «Кулинарной энциклопедии»: что приготовить из минтая, мойвы и морского окуня; всё о морк…
В этом томе: всё о креветках, крыжовнике и кукурузе; какие блюда можно приготовить из кролика; рецеп…
В этом томе: всё о креветках, крыжовнике и кукурузе; какие блюда можно приготовить из кролика; рецеп…
Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Ко…
Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Ко…
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского…
В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского…