Поиск:
Войти
Общая технология молочной отрасли
Жанр: производство молока практикумы технологические процессы лабораторный практикум молочные продукты
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2016
Полная версия
- О книге
- Отзывы 0
Практикум состоит из 9 лабораторных работ по исследованию процессов молочной промышленности и по изучению продуктовых расчетов.
Отзывы о книге «Общая технология молочной отрасли»
Другие книги автора:
Популярные книги
