Поиск:
Войти
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Язык: Русский
Тип: Аудио
Год издания: 2019
Бесплатный фрагмент: mp3
Слушать онлайн бесплатно:
Полная версия
- О книге
Шоколад – это целая культура со своей историей. Эта книга от «шоколадной пары» итальянского кулинарного искусства расскажет вам всё, что должен знать истинный ценитель этого замечательного продукта: разновидности какао, его выращивание и обработка, возникновение шоколада, секреты его изготовления и многое другое.
Другие книги автора:
Популярные книги