Поиск:
Войти
Организация гостиничного дела. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Жанр: Отдых / туризм
Язык: Русский
Тип: Текст
Издательство: КноРус
Год издания: 2023
ISBN: 9785406114889
Полная версия
- О книге
- Читать
Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные концепции его развития. Рассмотрены основы деятельности предприятий гостиничного хозяйства, их типы, характеристики и функциональное назначение, порядок присвоения гостиницам соответствующих категорий. Сочетание теоретического и практического материала, наличие примеров из практики гостиничного дела позволит овладеть всеми профессиональными компетенциями. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата по направлению подготовки "Гостиничное дело". Может служить справочным пособием для специалистов сферы социально-культурного сервиса и туризма.
Читать онлайн «Организация гостиничного дела. (Бакалавриат). Учебное пособие.»
Отзывы о книге «Организация гостиничного дела. (Бакалавриат). Учебное пособие.»
Популярные книги