Первый выпуск анекдотов и афоризмов из серии «Анекдоты Российской империи», посвящённый домашней прислуге: горничным, кухаркам, няням, кормилицам, боннам, гувернанткам, гувернёрам, лакеям, камердинерам, денщикам, швейцарам, дворникам, кучерам, шофёрам, экономкам и управляющим.
Как жили, над чем шутили и смеялись, о чём говорили, думали и мечтали люди, жившие на этой земле более 100 лет тому назад? Книга представляет собой, пожалуй, первую в современной отечественной литературе попытку собрать воедино не столько исторические и литературные, сколько разговорные анекдоты дореволюционной России, систематизированные по темам и по годам, и заставит читателя не только улыбнуться или посмеяться, но и по-новому взглянуть на повседневную жизнь, быт и представления людей того времени из разных слоёв общества.
В сборник вошло более 900 аутентичных анекдотов и афоризмов конца XIX — начала XX века, собранных автором за время работы над сайтом ANECDOTICA.RU, в основном, не представленных на сайте.



анекдоты

история России

юмор и сатира

Российская империя

семья и брак

шутки

дореволюционная Россия

Россия XIX века

только на Литрес

Анекдоты Российской империи. Домашняя прислуга

Коммерсантъ (понедельник-пятница) 136п-2020

За горизонтом. Стихи

Епархиальный суд

Elogio de la quietud

Анджело

Скитания и творчество

Annie Dunne

Молодая гвардия

Вторжение. Четвертый Лорд. Книга 2

В. Г. Короленко

– Что господа: дома? Принимают?– Гм! Да-с, принимают-с!.. Только тех, что хорошо на чай дают! – Барин дома?– Никак нет-с. Ушли.– Один?– Нет, с собакой. – Знаешь, мама, у нас Марфа удивительная политиканша!– Чем?– Да помилуй, я как-то говорю ей, что блюда надобно подавать с левой стороны, а она отвечает: "Барышня, мы не в Государственной Думе, где левая сторона пока имеет преимущества!" При найме прислуги.– Послушай, милая, ты нанимаешься?– Нанимаюсь.– Что же, ты в комнатах убирать можешь?– В комнатах быть могу.– А обед готовить можешь?– И обедать могу. Среди прислуги.– Скажите-ка, Марья, почему это вашего барина называют тайным советником?– Должно быть потому, что никому неизвестно за что его сделали советником. – Катя, можно к тебе прийти сегодня ночью – поздравить с Новым годом?– Сегодня я абонирована: меня старый барин поздравляет. Прислуга:– Сударь, пожалуйте расчёт.– Это почему?– Ваши папиросы мне не по вкусу. Прислуга разговаривает по телефону:– Нет! Вы сегодня в гости к моим господам не приезжайте. Сегодня я еду на дачу навестить своего кума. – Ты теперь так часто бываешь в доме тайного советника С. За которой из девиц ты ухаживаешь?– Откровенно говоря, за девицей, которая с меня снимает пальто. Прислуга:– А у моей барыни никак друг сердечный завёлся: она всё кричит «Я не изменю своему рыжиму!»– Рыжего, чертовка, завела? К моей тоже один лысый ходит… – Авдотья, я потеряла ключ от буфета, беги за слесарем – надо вино к обеду достать.– Зачем же слесаря звать?! Одна доска из спинки отлично вынимается! – Я охотно приняла бы тебя, моя милая, но ты не принесла мне аттестата с последнего места, и я не знаю, почему ты ушла от своих прежних господ.– А разве я вас, барыня, спрашиваю, отчего вы отказали вашей прежней прислуге?! 1907– Абсолютно никаких свобод у нас нет!.. Помилуйте, я, столбовая дворянка, урождённая княжна Полуполтинникова, не имею права разбить морду своей хамке-горничной! Ведь это же возмутительно!.. Поневоле позавидуешь покойнице-матушке, которая при крепостном праве этих гнусных челядинцев не только увечила, но даже и на тот свет отправляла! – Барыня, а вправду в газетах пишут, что будто по ночам на Невском пришпехте очень много «котов» гуляет?– Да.– Так дозвольте, я как-нибудь сбегаю на Невский и изловлю одного кота, а то уж больно мыши одолели. – Анна Васильевна, зачем у вас по всем комнатам кнопки электрического звонка? Ведь вы не держите прислуги?– А это для того, что иной раз мне захочется позвонить и позвать самое себя. – Послушайте! Иван Петрович дома?– Никак нет-с: они отдыхают.– Но ведь это чёрт знает что – не может же он отдыхать целый месяц!– Не извольте беспокоиться, сударь: они уже 3 недели как в тюрьме. Среди прислуги.– Твои-то анафемы подарят тебе что-нибудь?– Посмели бы не подарить! Я им такую забастовку устрою… Всю посуду переколочу. – Ну, что, Акулина, как живёшь-можешь?– Ох, Степан, не спрашивай: хуже худшего.– На худых господ нарвалась?– Господа-то хорошие, да дворники никуда не годятся: один рыжий, другой плешивый… чёрт их забодай! – Признавайся! У моей жены есть кто-нибудь?– Что это вы, барин, помилуйте!.. За полчаса до вашего прихода последний гость ушёл! 1908Он:– Приходи, Маша, сегодня ко мне в кабинет, мы устроим конференцию…Горничная:– Как бы барыня из-за этих конференций не взбесилась.Он:– Я уже уговорил её сделать предохранительную прививку! Первая Пастеровская станция, где делались прививки против бешенства, в Российской империи появилась в Одессе 11 июня 1886 г. В том же году открылись станции в Санкт-Петербурге, Москве, Самаре, Варшаве и ещё более чем в 20 российских городах. Прислуга:– Если вы, барыня, будете ко мне придираться, я вас назову таким словечком, от которого не то, что извозчик, но даже современный критик покраснеет! 1909– Барыня, какие фрукты подавать: для гостей или хорошие? 1910– Это невозможно, Акулина! Ты отвратительно убираешь комнаты! Я сегодня нашла на этажерке такую пыль, что просто ужас. Наверно, целый месяц этажерка не вытиралась.– Ежели месяц, так это, барыня, не моя вина, потому я у вас служу только две недели. Заботливый отец, живущий в глухой провинции, отправляя свою дочь в Москву, где она рассчитывала поступить на службу, обратился к ней на прощанье с такими словами:– Ну, вот, ты будешь жить в большом городе. Береги себя, дитя моё: путь добродетели тернист и узок.– Не бойтесь за меня, папаша, – отвечала дочь, – я по нему совсем ходить не буду. – Ты, Гриша, сюртуки или спинжаки больше любишь носить?– А что?– Да господа сегодня на Кавказ едут, так я не знаю, что тебе лучше оставить из баринова платья. – Если вы не прекратите, барин, амуры с вашею женою, так я буду принуждена искать другого места!.. Хозяйка (нанимая прислугу):– Надеюсь, вы будете знать своё место?Прислуга:– О, да, мадам, ваши последние три прислуги всё мне о вас рассказали. 1911Гость:– Где тут звонок позвать горничную?Мальчик:– Звонку тут нет, а вы сделайте так: трахните хорошенько сестрёнку по голове, она разорётся – горничная и прибежит. Я всегда так зову прислугу. – Матрёна, опусти это письмо в кружку!– Да кружка-то у меня, барыня, сметаной занята, в ведро нешто бросить? – Барин дома?– Нет-с…– Значит, ушёл?– Никак нет-с…– И дома нет, и не ушёл?! Так чем же он занят?– Они-с повесились. 1913– А теперь, Мари, зажгите свечу и проводите барона…– Не стоит и зажигать, барыня. Они всё равно погасят её в передней. Мать (приведя дочь на службу):– Будьте благонадёжны, барыня, останетесь моей дочкой довольны!Хозяйка:– Прежде всего, я требую от прислуги безупречной честности.– Не беспокойтесь, барыня, я всегда твержу детям: "Если вы видите перед собой даже кучу денег, не прикасайтесь к ним, а то, неровен час, они, быть может, сосчитаны". 1915– Фёкла, завари мне чашку травки – там в буфете есть два сорта. Я нездорова.Немного погодя.– Фёкла, что ты мне подала?– Отвар из травы.– А откуда ты взяла траву-то?!– В буфете не нашлась, так я из вашего турнюра повыдергала. Турнюр (от франц. Tournure, «осанка, манера держаться») – модная в 1870–1880 гг. принадлежность дамского туалета в виде подушечки, которая подкладывалась сзади ниже талии под платье для придания пышности фигуре. – Однако, Акуля, барыня-то, видно, у тебя добрая, вишь, какой павой она тебя наряжает.– Она-то?.. Захотела! Да у такой скотины и жить-то бы не стоило: а всё это барин. – Вы рассчитали вашу прислугу. Но ведь она, кажется, аккуратно исполняла свои обязанности?– Да, но она начала исполнять и мои. – Извините, сударыня, я давно уже хотела доложить вам, да не смела-с… От барина просто житья нет, так они за мной ухаживают, – слов нет.– Что-о?.. Как?!.. Поль ухаживает?! Каким образом?– А вот извольте посмотреть, в каком я через них положении. – Поверь мне, Настенька, твой поцелуй мне во сто раз вкуснее, чем поцелуй моей жены.– Ещё бы!.. И Стёпа, ваш камердинер, мне то же самое говорит. – Ой!.. Послушайте, Катя! Ведь я же просила вас сделать ванну из тёплой воды…– Так ежели тёплой нет! Из одного крана течёт холодная, из другого – горячая… А откуда же я возьму теплую?!.. 1917Нынешняя прислуга.– Вы хотите поступить на место ко мне, а ваши условия?– Сорок рублей жалования, отдельная комната, восьмичасовой рабочий день, пять фунтов сахара, два фунта кофе, шестьсот грамм спирта, рубль на баню, а к хозяину не ревновать! – Ах, Наташа, вы опять вечером подаёте мне утренний чай…– Почему вы так думаете, барыня?– Я прекрасно запомнила утренний чай: без хлеба и без сахара. – Я тебя, пожалуй, найму. Водку пьёшь?– А ни Боже мой! Разве что рюмочку, да и то с похмелья.</section><section>Кухарки и повара1849Один старый эстляндский помещик, у которого спальня была подле кладовой, посылал туда по необходимости во время своей болезни кухарку: но, опасаясь, чтобы она там не съела чего-нибудь или не выпила, заставлял её читать вслух молитвы или петь псалмы. 1859Одна кухарка сдирала кожу с живого угря, которого нужно было приготовить для кушанья. Барыня, увидав это, стала бранить её за такую жестокость.– Э, сударыня, – ответила кухарка, – будьте покойны, я уже двадцать лет так делаю, и эта рыба уж к этому привыкла. 1867Хозяйка:– Ты с чего это выдумала по постным дням готовить себе по 4 блюда?Кухарка:– Я, одни щи варила-с.Хозяйка:– А вчерашний картофель? А лук? А редька? Жирно будет!Кухарка:– Да неужто, у вас и редька-то считается блюдом?Хозяйка:– А разве даром её дают? И во что это в вас лезет!.. Поди принеси мне сёмги, икры да белорыбицы, да кулебяку сделай на визиге… 1881Кухарка:– Отчего это, батюшка, у тебя всегда провес в ветчине оказывается?Мясник:– Эх, ты, простота! Не даром же она провесной называется. 1882Кухарка:– Барин! Ну, как вы отличите стараго петуха от молодого?Барин:– По зубам!Кухарка:– Да у петухов зубов нет!Барин:– У них нет, зато у меня есть! Доктор:– У вас, почтеннейший, летучий ревматизм.Купец:– Летучий и есть: то мне спину драть начнёт, то жене в ногу ударит, то, вон, Домне, кухарке, в голову тарарахнет – и опять в меня… 1883Барыня:– Что это за срам, Дарья: два умывальника у вас на кухне, и хоть бы один когда-нибудь был свободен.Кухарка:– Это, барыня, всё горничная, уж такая она пачкунья, такая пачкунья… А я ни-ни – я никогда не моюсь! Объявление. Повар, напивающийся не более семи раз в неделю, ищет места. Кухарка – служивому:– Ах, Сидорыч! Ничего-то ты путного сказать не можешь! Всё ругаешься!</section><section>Конец ознакомительного фрагмента.Текст предоставлен ООО «ЛитРес».Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.</section>

Анекдоты Российской империи. Домашняя прислуга

Полная версия