Операционный менеджмент туризма

А. В. Фоменко

Жанр: учебники и пособия для вузов управление бизнесом производственный менеджмент книги для студентов и аспирантов сфера услуг туристская индустрия книги для преподавателей операционный менеджмент

Язык: Русский

Тип: Текст

Год издания: 2014

Полная версия

О книге
Читать

Учебное пособие содержит материалы к лекциям по курсу «Операционный менеджмент туризма». Комплексно и структурировано представлены сведения об управлении операциями в сфере туризма, что позволит сделать более эффективным как процесс познания, так и практическую реализацию знаний и умений. Пособие предназначено для студентов специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм», аспирантов, преподавателей, а также управленцев и предпринимателей, чья профессиональная деятельность связана с организацией туристического бизнеса.